Креветки в темпуре с гарниром

Креветки в темпуре с гарниром
  • Ингредиенты:
  • креветки королевские 800 г.
  • темпура - панировка для фритюра 1 пачка
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу
  • молоко-0,05 г.
  • Гарнир:
  • рис бурый и дикий 1 ст.
  • 3 ст. воды
  • соль по вкусу
  • грибы шампиньоны - резанные, замороженные,
  • масло растительное 3 ст.л.
  • масло для фритюра - количество зависит от фритюрницы .
Креветки в темпуре с гарниром - шаг 1

1. приготовление :
1) креветки залить горячей водой на несколько минут (подсолить) , после очистить оставив хвостик. сделать кляр (яйцо + молоко = взбить вилкой). Разогреть масло во фритюрнице и выкладывать в неё креветки (сначала обмакнуть в кляр потом обвалять в темпуре), обжаривать до золотистой корочки.
2) Готовим гарнир: рис высыпать в подсоленную горячею воду и варить до готовности . На сковороде в масле обжарить грибы, после добавить к ним рис . Вот и все - рецепт очень прост в приготовлении .
Приятного аппетита !!!!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • креветки королевские 800 г.
  • темпура - панировка для фритюра 1 пачка
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу
  • молоко-0,05 г.
  • Гарнир:
  • рис бурый и дикий 1 ст.
  • 3 ст. воды
  • соль по вкусу
  • грибы шампиньоны - резанные, замороженные,
  • масло растительное 3 ст.л.
  • масло для фритюра - количество зависит от фритюрницы .
Рекомендуем!
Вверх