- Крем:
- 600 г. сметаны
- 350 г. халвы
- Тесто:
- 1 ст. сахара
- 4 ст. муки
- 200 г. маргарина
- 2 ст.л меда
- 2 яйца
- 1 ч.л. соды
- 1/3 ч.л. лимонной кислоты
Этот торт очень вкусный. Пекла на 23 февраля, муж оценил. Единственный недостаток тесто очень нежное, поэтому аккуратнее с ним, так как рвется.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 2
2
2. Поставить кастрюлю на огонь, подогреть, но не кипятить. Снять с огня, добавить лимонную кислоту, соду и размешать. Соединить с мукой, вымесить тесто. Оставить на 20-25 минут.
Разделить тесто на 11-12 кусочков.
Шаг 3
3
3. Соединить с мукой, вымесить тесто. Оставить на 20-25 минут.
Разделить тесто на 11-12 кусочков.
Тонко раскатать каждый кусочек и с помощью тарелки вырезать круги .