Нежнейшие котлеты без мяса

30 минут
5 и более порций
Нежнейшие котлеты без мяса Нежнейшие котлеты без мяса
  • Нам понадобится:
  • Картофель – 500 г
  • Яйца вареные – 5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Укроп – 1 пуч.
  • Сухари панировочные – 80 г
  • Масло растительное – 100 мл
  • Соль, перец – по вкусу

Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса. Готовятся они очень просто и получаются очень вкусными, сытными. Такие котлетки прекрасный вариант для семейного обеда или ужина, подавать их рекомендую с салатом или соленьями. Попробуйте, очень вкусно!

Как приготовить нежнейшие котлеты без мяса

Шаг 1
Нежнейшие котлеты без мяса - шаг 1
1

1. Отвариваем картофель до готовности и превращаем его в пюре, предварительно слив всю воду. Остужаем до теплого состояния.

Шаг 2
Нежнейшие котлеты без мяса - шаг 2
2

2. Нарезаем лук кубиком и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3
Нежнейшие котлеты без мяса - шаг 3
3

3. Натираем яйца на терке.

Шаг 4
Нежнейшие котлеты без мяса - шаг 4
4

4. Измельчаем зелень.

Шаг 5
Нежнейшие котлеты без мяса - шаг 5
5

5. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, добавляем сырое яйцо, майонез, солим и перчим. Вымешиваем до однородного состояния.

Шаг 6
Нежнейшие котлеты без мяса - шаг 6
6

6. Формируем котлеты, хорошо панируем в сухарях и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Видеорецепт «Нежнейшие котлеты без мяса»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля
Лента комментариев 1
  • Кулинар-86171
    Кулинар-86171

    Даже не знаю с чего начать
    Наверное с того что все это месиво очень прилипало к рукам и невозможно юыло сформировать котлету, приходилось каждый раз руки мочить, затем когда начала жарить они все полностью разваливались, невозможно было перевернуть ее , корочка не формировалась от слова никакая, вообщем не советую, по вкусу еще не пробовала, благодарю за испорченный ужин

    commentOwnEdit
    commentOwnEdit
    commentOwnEdit

Вверх