- Нам понадобится:
- Картофель 10 шт
- Фарш 200 г
- Лук 1 шт
- Сыр 100 г
- Яйца 2 шт
- Мука 100 г
- Соль, перец, паприка, куркума
- Панировочные сухари
Как, иногда, надоедает все, хочется чего-то эдакого... ну, хотя бы не эдакого, а уж просто чего-нибудь интересненького. Предлагаю вот такой рецепт. Дети в восторге!
Как приготовить картофельные персики
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Поставить варить в "мундире" картофель, в это время прокрутить мясо, добавить лук, соль. Сформировать шарики и обжарить.
Шаг 2
2
2. Остудить картофель, натереть на тёрке и разделить на две миски. В одну миску добавить куркуму, в другую паприку. Делим сыр, яйца, муку попала и добавляем в одну и другую тару. Перемешиваем. Формируем ложкой из одной миски половинку,кладём в него обжаренный шарик и закрываем второй половинкой из другой миски. Обвалять в сухарях и отправить в духовку на 15 минут при 200 градусов. Приятного!
Какой интересный рецепт! Дети точчно будут в восторге.
А то! Так-то просто картошку есть не заставишь!