Картофельные персики

1 час
5 и более порций
Картофельные персики Картофельные персики
  • Нам понадобится:
  • Картофель 10 шт
  • Фарш 200 г
  • Лук 1 шт
  • Сыр 100 г
  • Яйца 2 шт
  • Мука 100 г
  • Соль, перец, паприка, куркума
  • Панировочные сухари

Как, иногда, надоедает все, хочется чего-то эдакого... ну, хотя бы не эдакого, а уж просто чего-нибудь интересненького. Предлагаю вот такой рецепт. Дети в восторге!

Как приготовить картофельные персики

Шаг 1
Картофельные персики - шаг 1
1

1. Поставить варить в "мундире" картофель, в это время прокрутить мясо, добавить лук, соль. Сформировать шарики и обжарить.

Шаг 2
Картофельные персики - шаг 2
2

2. Остудить картофель, натереть на тёрке и разделить на две миски. В одну миску добавить куркуму, в другую паприку. Делим сыр, яйца, муку попала и добавляем в одну и другую тару. Перемешиваем. Формируем ложкой из одной миски половинку,кладём в него обжаренный шарик и закрываем второй половинкой из другой миски. Обвалять в сухарях и отправить в духовку на 15 минут при 200 градусов. Приятного!

Шаг 3
Картофельные персики - шаг 3
3

3. Обвалять в сухарях и отправить в духовку на 15 минут при 200 градусов. Приятного!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля
Лента комментариев 2
  • Виктория
    Виктория 435072

    Какой интересный рецепт!👍🙂 Дети точчно будут в восторге.

    • Шелест
      Шелест
      Автор
      3934 ответила на комментарий Виктория

      А то! Так-то просто картошку есть не заставишь!


Вверх