Орешки со сгущенкой без орешницы

30 минут
5 и более порций
Орешки со сгущенкой без орешницы
  • Тесто:
  • масло сливочное - 70 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - щепотка
  • мука - 170 г. (у меня цельнозерновая)
  • разрыхлитель - 1/3 ч.л.
  • молоко – 2 ст.л.
  • Начинка:
  • вареное сгущённое молоко - 220 г.
  • арахис - 110 г.

Приготовить любимые орешки со сгущенкой, теперь может каждый) ведь для этого совершенно не обязательно иметь орешницу или специальные формочки!) Проверенный советский рецепт песочного теста, очень простой и безумно вкусный!

Как приготовить орешки со сгущенкой без орешницы

Орешки со сгущенкой без орешницы - шаг 1
1

1. Сливочное масло растопить.
Яйцо смешать с сахаром, добавить щепотку соли.
К яйцу влить остывшее растопленное сливочное масло, всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Замешиваем тесто, в конце добавляем молоко.

Орешки со сгущенкой без орешницы - шаг 2
2

2. Тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм., вырезаем кружочки (я делаю это фужером).

Орешки со сгущенкой без орешницы - шаг 3
3

3. Из фольги формируем овальные орешки, берем кружочек теста и накладываем его на орешек из фольги.
Делаем узор чайной ложкой и отправляем в духовку на 12-15 минут при 180С.

Орешки со сгущенкой без орешницы - шаг 4
4

4. Для начинки арахис промываем и поджариваем на сухой сковороде до румяности, перемалываем блендером в крошку, смешиваем с вареной сгущенкой, начинка готова.

Орешки со сгущенкой без орешницы - шаг 5
5

5. Остывшие скорлупки орешков наполняем начинкой и соединяем между собой.

Орешки со сгущенкой без орешницы - шаг 6
6

6. Наше любимое печенье готово, всем приятного аппетита) и приятных воспоминаний из детства)

Видеорецепт «Орешки со сгущенкой без орешницы»

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх