1. В творог добавили сахар и ванилин, дали чуть постоять, чтоб сахар растаял.
Шаг 2
2
2. Влили кефир, тщательно перемешали.
Шаг 3
3
3. Сблендировали клубнику до однородности.
Шаг 4
4
4. Влили клубнику в творог, сблендировали все вместе. До получения однородной массы. По плотности должно получится как йогурт.
Шаг 5
5
5. Залили небольшим количеством воды желатин и пока он "распускается" режем и укладываем "клубничные лепестки" в формочку.
Ввели в десерт готовый желатин, тщательно перемешали.
Совет
"Украшение" шаг не обязательный, но добавляет приятности в готовый рецепт.
Шаг 6
6
6. Разлили по формам и отправили в холодильник. Мой десерт застыл уже через 20 мин.
Как я люблю все рецепты, где написано это милое моему сердцу слово - ленивая, ленивый
. Эти рецепты точно для меня!
ну, и не ленивое это тоже хорошо, но ленивое раза в три быстрее))))))))))