
- Нам понадобится:
- 50 г шоколадного пудинга (порошок)
- 200 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 250 г муки
- 2 ст. л. сахарной пудры
Пошаговое описание рецепта
1. В миске соединить пудинг, муку, мягкое сливочное масло и сахар.
2. Из этих ингредиентов замесить тесто и разделить его на три части. Печенье само по себе почти не сладкое. Сладость даёт сахарная пудра, в которой мы его обваляем. Если любите послаже, то можно добавить в тесто больше сахара.
3. Из каждой части скатать "колбаску" и убрать из на 30 минут в холодильник.
4. Нарезать "колбаски" н шайбами, толщиной 1,5-2 см. и выложить на противень застеленный пергаментом для выпечки.
5. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 12-15 минут.
6. Готовое печенье сразу же, еще горячим, обвалять в сахарной пудре.
7. Рассыпчатое печенье с шоколадным пудингом готово.
Приятного чаепития!