![Пирожные "Дунайские волны" Пирожные "Дунайские волны"](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5292/image_large_531459b3ac0940c12_04949127.jpg)
![Пирожные "Дунайские волны"](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5292/image_middle_531459b3ac0940c12_04949127.jpg)
- Тесто:
- 250 г маргарина комнатной температуры
- 200 г сахара
- 5 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 370 г муки (2 ст.и ст.ложка)
- 5 ст.л. молока
- 2 ст.л. какао
- 1 банка консервированной вишни ("чистый" вес вишни ок.400г)
- Крем:
- 1 пакетик ванильного пудинга (можно сварить самим)
- 500 мл молока
- 5 ст.л. без горки сахара
- немного шоколадной глазури
Пошаговое описание рецепта
![Пирожные "Дунайские волны" - шаг 3 Пирожные "Дунайские волны" - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5292/large_20140709_695f9413af.jpg)
3. Сахар, маргарин и ваниль взбить миксером до пышности. Добавить соль, яйца и еще раз взбить. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, размешать. Если у вас есть кухонный комбайн, то все ингредиенты можно поместить в чашку и хорошо перемешать-взбить.
![Пирожные "Дунайские волны" - шаг 4 Пирожные "Дунайские волны" - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5292/large_20140709_635e38cbae.jpg)
4. Включить духовку разогреваться. Застелить противень (28х35см) бумагой для выпечки. Вылить половину теста на противень и разровнять.
![Пирожные "Дунайские волны" - шаг 5 Пирожные "Дунайские волны" - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5292/large_20140709_e7bfa91747.jpg)
5. В оставшееся тесто добавить молоко с какао, перемешать. Частями выложить темное тесто на светлое, разровнять аккуратно, не смешивая слои.
![Пирожные "Дунайские волны" - шаг 7 Пирожные "Дунайские волны" - шаг 7](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5292/large_20140709_4950fec6f6.jpg)
7. Выпекать в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 200оС. Проверить на готовность спичкой или деревянной. палочкой. Я пекла 20 минут.
![Пирожные "Дунайские волны" - шаг 8 Пирожные "Дунайские волны" - шаг 8](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5292/large_20140709_19d241590b.jpg)
8. Вытащить пирог из духовки, оставить на 20 минут отдохнуть. За это время сварить пудинг и горячим смазать всю поверхность пирога.