Рулет из слоёного теста с капустой и фетой

Рулет из слоёного теста с капустой и фетой
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • капуста
  • луковица
  • пачка сыра "Фета" (брынза)
  • рулон слоёного теста
  • растительное масло
  • зелень
Автор рецепта: ,

 

Достоинства:

-минимум ингредиентов

-очень вкусно

Недостатки:

-быстро съедается

Ингредиенты:

-Капуста

-Луковица

-Пачка сыра "Фета" (брынза)

-Рулон слоёного теста

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_2.jpg

Режем капусту:

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_3.jpg

На сковородку налить немного растительного масла и поставить греться:

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_4.jpg

А пока чистим и режем лук, на сковородку, и пассировать.

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_5.jpg

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_6.jpg

Кладём сверху капусту, помешиваем периодически:

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_7.jpg

Когда чуть поджарится сыпем соль-перец-специи,

С солью не шибко - фета(брынза) уже солёная !

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_8.jpg

мешаем и накрываем крышкой:

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_9.jpg

Режем фету и зелень.

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_10.jpg

капусту выкладываем в тарелку и даём остыть.

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_11.jpg

Сыпем зелень в капусту:

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_12.jpg

Фету туда-же и перемешиваем:

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_13.jpg

На протвень разворачиваем тесто:

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_14.jpg

Выкладываем начинку:

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_15.jpg

Дальше дело техники:

делай раз!

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_16.jpg

делай два!

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_17.jpg

делай три!

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_18.jpg

Следующий!!!

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_19.jpg

В духовку!!! 200С примерно на 30 минут

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_20.jpg

Готово!

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_21.jpg

резать - когда остынет !!!

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_22.jpg

62cc55e0425003a651ef45f18e5cf1f3_23.jpg

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх