У меня творог был зерновой. Полагаю, что можно было перебить творог со сменой блендером до однородности.
Но мне хотелось именно так.
Шаг 2
2
2. Добавляем сахар.
Тщательно перемешать.
Шаг 3
3
3. Добавляем растопленное масло.
Ещё раз тщательно перемешать.
Шаг 4
4
4. Добавляем яйца.
Перемешиваем.
Шаг 5
5
5. Добавляем муку, крахмал и соду
Снова перемешиваем
Шаг 6
6
6. Добавляем ягод и перемешиваем.
Выкладываем в форму.
Я пекла в мультиварке, но думаю в форме будет смотреться эффектнее).
В мультиварке выпекается час, в духовке ок 50 мин .
Шаг 7
7
7. Даём остыть
Вынимаем, по желанию можно присыпать сахарной пудрой, потому что фрукты дают специфическую окраску теста.
С пудрой будет наряднее.
Всем приятного аппетита !
Совет
Думаю, что и с апельсином будет вкусно и с вишней.
Обязательно попробую и с другими начинками.