![Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/966/image_large_531459b3ac0940c12_04947491.jpg)
![Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/966/image_middle_531459b3ac0940c12_04947491.jpg)
- Нам понадобится:
- 150г жирного сливочного сыра
- 150г сыра типа российского
- колбаски копченые
- бутылочка темного пива
- 1 белая луковица
- 0,5 красного чили
- масло для обжарки
Для этого безоБРАзия нам потребуются следующие друзья:
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_2.jpg](/upload/images/recipe/item/966/0f39a4f153_91985363.jpg)
-Жирный сливочный сыр — грамм 150. В нашем случае, к сожалению, был сыр дружба.
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_3.jpg](/upload/images/recipe/item/966/bf771428d1_91985363.jpg)
-Обычный сыр типа российского.Грамм 150.
-колбаски копченые: по типу охотничьих, баварских.Вообщем, у кого какие обитают в ближайшем супере.
Количество на любителя.
-бутылочка темного пива.
-одна белая позитивная луковица.-
-половинка красного чили или как у меня, фаната перца- 2 пеперончино.
-масло для обжарки.
Поехали.
Режем лук на одинаковый кубик.
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_4.jpg](/upload/images/recipe/item/966/33d8945288_91985363.jpg)
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_5.jpg](/upload/images/recipe/item/966/700d14b315_91985363.jpg)
Теперь очередь за колбасками:
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_6.jpg](/upload/images/recipe/item/966/93ee3e7b68_91985363.jpg)
Разогреваем в казанке масло и подогреваем его.
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_7.jpg](/upload/images/recipe/item/966/cce0e80c98_91985364.jpg)
-Обжариваем лук.
-Пока готовится лук, режем оба вида сыра.
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_8.jpg](/upload/images/recipe/item/966/bf9cee6362_91985364.jpg)
Когда лук принял красивый золотистый цвет, добавляем колбаски и готовим еще 5 минут.
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_9.jpg](/upload/images/recipe/item/966/c2929846da_91985364.jpg)
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_10.jpg](/upload/images/recipe/item/966/8d86535b08_91985364.jpg)
-Обжарилось?замечательно. Заливаем пиво.Ждем пока закипит и готовим 5 минут.
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_11.jpg](/upload/images/recipe/item/966/32b65164c6_91985364.jpg)
засыпаем кубиками порезанный сыр обоих видов, постоянно помешиваем.Нам нужно добиться околофондюшного состояния.Огонь держим на минимуме.
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_13.jpg](/upload/images/recipe/item/966/d58c391b8e_91985364.jpg)
![8131e642726a3bfe688b4be5f264c4c7_14.jpg](/upload/images/recipe/item/966/2354fbfa0f_91985364.jpg)
Готово.Разливаем по тарелкам и наслаждаемся вкусной едой на вкусном воздухе.
Приятного аппетита.
у нас слишком соленый получился![:stuck_out_tongue_closed_eyes: 😝](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f61d.png?v=2.2.7)
из за колбасок наверное
Извините, но есть почти невозможно(( как будто пьёшь открытое пиво недельной давности... Немного получилось спасти бульоном