![Бутерброд с баклажанами. Бутерброд с баклажанами.](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2104/image_large_531459b3ac0940c12_04947621.jpg)
![Бутерброд с баклажанами.](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2104/image_middle_531459b3ac0940c12_04947621.jpg)
- Нам понадобится:
- майонез
- помидоры
- сладкий перец
- баклажаны
- базилик
- лук
- чеснок
- хлеб
- брынза овечья
Автор рецепта: idknet33
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/fdcdbaed23_91986763.jpg)
Для бутерброда понадобится:
Майонез.
Помидоры.
Сладкий перец.
Баклажаны.
Базилик.
Лук.
Чеснок.
Хлеб.
Брынза овечья
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/9edfef8ffd_91986763.jpg)
Баклажаны порежем кружочками, и обжарим в небольшом количестве растительного масла.
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/f9ca4bf7f6_91986763.jpg)
Перец запечём в духовке, и сделаем кружки при помощи стакана. Нарежем лук и помидоры.
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/c07b8c8a2c_91986763.jpg)
Теперь собираем бутерброд.
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/f8f8d0cc29_91986764.jpg)
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/6662c2526a_91986764.jpg)
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/e19086c07d_91986764.jpg)
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/8b0de8371e_91986764.jpg)
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/3206120c51_91986764.jpg)
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_11.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/ed8e28b94b_91986764.jpg)
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_12.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/94090af32a_91986764.jpg)
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_13.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/1527d84a20_91986764.jpg)
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_14.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/722126c84c_91986764.jpg)
Из оставшихся продуктов сделаем салат:
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_15.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/f51b859228_91986764.jpg)
Нарубить перец и баклажаны, помидоры и лук нарезать небольшими прямоугольниками, заправить оливковым маслом и уксусом, соль и сахар по вкусу, немного зелени кинзы.
![39353f9b4353aecefcd988136aee2561_16.jpg](/upload/images/recipe/item/2104/37aae8e276_91986765.jpg)
Всем приятного аппетита!