Цукаты из арбуза

Цукаты из арбуза
  • Нам понадобится:
  • 1 арбуз (у меня был 8кг)
  • 3 стакана сахара
  • несколько листочков мелллисы
  • корочки от апельсина( у меня без них)

нужен даже не сам арбуз, а шкурки

Цукаты из арбуза - шаг 1
1

1. Отрезать саму зеленую корочку,она больше не понадобится!

Цукаты из арбуза - шаг 2
2

2. Мякоть режем на кусочки и засыпаем сахаром,оставляем на 10 мин чтобы выделился сок.

Цукаты из арбуза - шаг 3
3

3. Добавляем мелису и ставим на плитку,кипятим 5 мин и снимаем на 10 мин. вот на этом этапе можно добавить корочки от апельсинов,очень вкусно получается! кипятим снова до густой консистенции. можно оставить это как варенье.

Цукаты из арбуза - шаг 4
4

4. Кусочки должны стать полностью прозрачными

Цукаты из арбуза - шаг 5
5

5. Откидываем на сито, дайте сиропу стечь. Его мы съели с большим удовольствием с блинами! Сами кусочки обвалять в сахаре,пока они горячие иначе слипнутся!

Цукаты из арбуза - шаг 6
6

6. Вот он сироп, густой получился!

Цукаты из арбуза - шаг 7
7

7. Приятного вам чаепития!

Категория рецепта: Десерты и сладости
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх