1. Отрезать саму зеленую корочку,она больше не понадобится!
Шаг 2
2
2. Мякоть режем на кусочки и засыпаем сахаром,оставляем на 10 мин чтобы выделился сок.
Шаг 3
3
3. Добавляем мелису и ставим на плитку,кипятим 5 мин и снимаем на 10 мин. вот на этом этапе можно добавить корочки от апельсинов,очень вкусно получается! кипятим снова до густой консистенции. можно оставить это как варенье.
Шаг 4
4
4. Кусочки должны стать полностью прозрачными
Шаг 5
5
5. Откидываем на сито, дайте сиропу стечь. Его мы съели с большим удовольствием с блинами! Сами кусочки обвалять в сахаре,пока они горячие иначе слипнутся!