Фаршированные баклажаны

30 минут
2 порции
Фаршированные баклажаны
  • Нам понадобится:
  • баклажан - 1 шт
  • фарш (свинина/говядина) 200-300 г.
  • репчатый лук - 1 головка
  • соль, перец
  • сыр 70-100 г.
Фаршированные баклажаны - шаг 1
1

1. Баклажаны, моем, вычищаем середину.

Фаршированные баклажаны - шаг 2
2

2. Мякоть из баклажана и репчатый лук , нарезаем кубиками и смешиваем их с фаршем, добавляем соль, перец. Фарш хорошенько перемешиваем и начиняем половинки баклажан. Сыр лучше натереть (не делайте как я) на терке и посыпать фаршированные баклажаны.

Фаршированные баклажаны - шаг 3
3

3. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
Приятного Вам аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх