Фаршированные яйца икрой минтая

Фаршированные яйца икрой минтая
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Яйца - 5 шт.
  • Плавленый сырок - 1 шт.
  • Банка икры минтая - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Майонез
  • Соль по вкусу
  • Оливки для украшения
Начинок для фаршированных яичек существуем множество. И все мы хозяюшки, всегда придумываем их разные. В выходные у меня были гости и я, приготовила это блюдо с новой начинкой, которой осталась довольна. Поэтому сегодня, хочу ею с вами поделиться. Начинка очень простая, но в тоже время вкусная.

Пошаговое описание рецепта

Фаршированные яйца икрой минтая - шаг 1
1

1. Яички отварите, примерно 10 минут. Затем их опустите в холодную воду и подержите до полного остывания.

Фаршированные яйца икрой минтая - шаг 2
2

2. Очищенные яйца порежьте вдоль пополам. Удалите из них желток, он будет служить начинкой.

Фаршированные яйца икрой минтая - шаг 3
3

3. Специальным ножом вырежьте по кругу аккуратно белок, оставляя нетронутыми стеночки. Таким образом, получится большое углубление для наполнения начинкой. Белок, который вырезали, положите в тарелку к желтку и помните их вилкой.

Фаршированные яйца икрой минтая - шаг 4
4

4. Плавленый сырок натрите на крупной терке и отправьте в тарелку к яйцам.

Фаршированные яйца икрой минтая - шаг 5
5

5. Чеснок очистите и выдавите через пресс в начинку. Положите майонез и перемешайте.

Фаршированные яйца икрой минтая - шаг 6
6

6. Добавьте икру минтая и опять все перемешайте. Попробуйте начинку на соль. Так как икра минтая может быть сильно соленой, соль возможно не пригодится. Если вам соли будет не достаточно, тогда ее добавьте.

Фаршированные яйца икрой минтая - шаг 7
7

7. Заполняйте половинки яичек начинкой и выкладывайте на тарелочку.

Фаршированные яйца икрой минтая - шаг 8
8

8. Сверху украсьте оливками и подавайте.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх