- Нам понадобится:
- мясо копченое ~ 1 кг
- ананасы консервированные 1 банка
- мини-моццарелла
- сливки 30% жирности 400мл
- сыр тертый
- мускат, карри, черный перец - по вкусу
- Не солить!!
Решила поделиться рецептом "мясо с ананасом". Автора - не знаю, но "быстро, вкусно, необычно".
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Мясо нарезать пластиками, толщиной примерно 1,5см, моццареллу и ананасы извлечь из упаковок, сливки смешать с пряностями. Рядом поставить удобную форму для запекания.
Шаг 4
4
4. Залить сливками, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую духовку. Запекать 30-40 минут при температуре 190 градусов до желаемой степени румяности.