Горячие рулетики

Горячие рулетики
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 250 г мясного или куриного фарша
  • 2 небольшие луковицы
  • 1 морковь
  • 250 г ветчины тонкой нарезки
  • 1 банка (400г) томатов в собственном соку
  • соль, перец, специи по вкусу
  • растительное масло
В нашей семье это блюдо всем нравится. Может, и вам придется по вкусу.

Пошаговое описание рецепта

Горячие рулетики - шаг 1
1

1. Подготовить ингредиенты

Горячие рулетики - шаг 2
2

2. Для приготовления соуса одну луковицу нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить томаты в собственном соку, размять. Уваривать на слабом огне 15 минут. Добавить перец, соль, специи, я брала базилик и орегано.

Горячие рулетики - шаг 3
3

3. Натереть на терке морковь и немного обжарить с луком. Добавить в фарш, перемешать, посолить-поперчить. На кружек ветчины выложить фарш и свернуть рулетиком.

Горячие рулетики - шаг 4
4

4. На дно жаропрочной формы для запекания налить немного соуса и выложить рулеты.

Горячие рулетики - шаг 5
5

5. Сверху залить остатками соуса и запекать в предварительно разогретой до 200оС духовке 30 минут. При желании можно посыпать тертым сыром.

Горячие рулетики - шаг 6
6

6. Подавать с любимым гарниром, или как горячую закуску.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх