Каннеллони с семгой

40 минут
4 порции
Каннеллони с семгой Каннеллони с семгой
  • Нам понадобится:
  • 8 шт. каннеллони (можно листы для лазаньи)
  • 500 гр. семги
  • 3 яйца
  • 50 мл. белого сухого вина
  • 50 гр. сыра пармезан или любой другой твердый сыр)
  • 100 мл. сливок (10-20 %)
  • 2-3 ч. л. лимонного сока
  • Масло сливочное для смазывания формы
  • Перец черный молотый
  • Соль

Всем доброе утро, день или вечер!  Я сегодня хочу поделиться с Вами приготовлением очень вкусного и праздничного блюда. Блюдо достаточно калорийное, но в холодное время года нам это совсем не повредит. Времени на приготовление этого блюдо необходимо не много, минут 40. 

Шаг 1
Каннеллони с семгой - шаг 1
1

1. Филе семги разрежьте на 8 равных кусочков , толщиной 2 см.
Макаронные изделия варите в кипящей подсоленной воде до полуготовности

Шаг 2
Каннеллони с семгой - шаг 2
2

2. затем откиньте на дуршлаг и слегка остудите. В каждую трубочку вложите по куску семги.

Шаг 3
Каннеллони с семгой - шаг 3
3

3. Яйца тщательно взбейте с вином. Добавьте половину тертого сыра, соль, перец, лимонный сок и сливки. Перемешайте.
Выложите каннеллони в смазанную маслом форму для запекания, залейте

Шаг 4
Каннеллони с семгой - шаг 4
4

4. приготовленным соусом и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

Шаг 5
Каннеллони с семгой - шаг 5
5

5. Рецепт нашла в журнале « Кулинарный практикум» , от себя добавила то что предварительно семгу замариновала в смеси трав( укроп, петрушка, мята ), соль и чеснок. Блюдо получилось очень ароматное!

Лента комментариев 3
  • AleksCherry
    AleksCherry 12964

    :an_co_ol: cb :an_nyam_nyam: xs

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      68051

      Это очень вкусно! Готовь, тебе понравится :an_co_ol:

  • Master5550
    Master5550

    Это лазанья, а не каннелоне


Вверх