Рыба по-гречески с сыром

3 порции
Рыба по-гречески с сыром Рыба по-гречески с сыром
  • Нам понадобится:
  • 700 г. рыбного филе
  • 3 помидора
  • 300 г. тертого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 250 г. майонеза
  • сок половины лимона
  • измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
Шаг 1

1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком. Филе по желанию предварительно натереть солью.

Шаг 2

2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком и 150 г. тертого сыра.

Шаг 3

3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень. Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.

Лента комментариев 2
  • AleksCherry
    AleksCherry 12930

    :an_yum10::an_nyam_nyam::an_co_ol:

  • Ann_S
    Ann_S 352

    Отличная рыбка получилась: нежная, ароматная и сытная — мы наелись даже небольшим кусочком! Из-за обилия майонеза и сыра вкус у неё сливочный (хотя зависит от майонеза).
    Очень хорошо сочетается с булгуром :)
    Спасибо за рецепт!


Вверх