1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком. Филе по желанию предварительно натереть солью.
Шаг 2
2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком и 150 г. тертого сыра.
Шаг 3
3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень. Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.
Отличная рыбка получилась: нежная, ароматная и сытная — мы наелись даже небольшим кусочком! Из-за обилия майонеза и сыра вкус у неё сливочный (хотя зависит от майонеза).
Очень хорошо сочетается с булгуром :)
Спасибо за рецепт!
Отличная рыбка получилась: нежная, ароматная и сытная — мы наелись даже небольшим кусочком! Из-за обилия майонеза и сыра вкус у неё сливочный (хотя зависит от майонеза).
Очень хорошо сочетается с булгуром :)
Спасибо за рецепт!