![Курица с апельсинами Курица с апельсинами](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1336/image_large_531459b3ac0940c12_04947533.jpg)
![Курица с апельсинами](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1336/image_middle_531459b3ac0940c12_04947534.jpg)
- Нам понадобится:
- 3-4 окорочка куриные
- 2-3 апельсина
- 2 ст.л сахара или мёда
- 2-3 зубка чеснока
- специи
Как-то забыли хороший, вкусный рецептик курочки, да еще с апельсинами.
ЧУДЕСНОЕ БЛЮДО, скажу я вам! не верите? приготовить проще простого, только для этого надо взять.....
* Окорочок куриный — 3-4 шт
* Апельсин — 2-3 шт
* Сахар-песок (коричневый или мед) — 2 ст. л.
* Чеснок — 2-3 зуб.
* Специи (по вкусу: имбирь, розмарин, тмин, зелень, слпц)
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_2.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/25d769447f_91985848.jpg)
Курицу или окорочка вымоем (обязательно!! не забываем про куриный грипп), просушиваем, разрезаем на порционные кусочки, солим, перчим и отправляем на разогретую сковородку слегка навести румяна...
Если очень голодные, или гости разрывают на части, включите духовку.
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_3.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/6658fe3fad_91985848.jpg)
Между тем с (помытых, а еще лучше обдать кипятком) апельсинов снимаем цедру и путем только вам известным добываем драгоценную влагу в виде сока.
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_4.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/41b2367f85_91985848.jpg)
Осталось время — не теряем зря: нарежем имбирь, чеснок, цедру, специи.
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_5.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/fe8ef4eea0_91985848.jpg)
Кусочки курочки подрумянились,
добавляем драгоценную жидкость из апельсинов, и все, что успели нарезать,
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_6.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/17acde9b03_91985848.jpg)
не забываем про коричневый САХАР, если нет сахара, то мед дома есть у всех, и прекрасно подойдет.
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_7.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/379b817d79_91985848.jpg)
Еще немного времени все варим на огне, и вот тут нужно отправить курицу в духовку.
Если у вас форма как у меня — ее можно использовать и в духовке, если нет, переложите в жаропрочную форму, сверху кладем кусочки апельсина ...
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_8.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/712840051f_91985848.jpg)
Вы же не забыли включить духовку? Отправляем в нее форму на 25-30 минут примерно при 200*С.
Не поленитесь, полейте кусочки еще несколько раз в духовке.
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_9.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/42a6c9b1ca_91985849.jpg)
Все и готово.
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_10.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/21ca0e945d_91985849.jpg)
В качестве гарнира у меня была знакомая вам овощная запеканка
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_11.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/a7f42c3943_91985849.jpg)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
![77186bcbf5b9881954a4981b461bb15a_12.jpg](/upload/images/recipe/item/1336/48f0b7d725_91985849.jpg)