1. Масло растопите, влейте молоко и слегка разогрейте. Всыпьте шафран и перемешайте. Дрожжи растворите в молочной смеси, затем добавьте яйцо, сахар, соль и муку и замесите тесто. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 40-60 минут.
Шаг 2
2
2. Подошедшее тесто разделите на равные части и сформируйте булочки в виде буквы S. Переложите их на смазанный растительным маслом противень и оставьте до увеличения в объеме вдвое. Украсьте булочки изюмом (предварительно замоченным) и смажьте желтком.
Шаг 3
3
3. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Какая желтенькая прелесть!![:an_son_ce:](/images/animate-smiles/hy.gif)
В Швеции не спроста их пекут, на какой то праздник! И форма то ишь какая-долларовая! А булки ,действительно вкусные!![:an_co_ol:](/images/animate-smiles/ay.gif)
Я пока с булочками приостановила дружбу.....Но в копилочку положу![:an_ko_pi_lka:](/images/animate-smiles/Laie_11.gif)
договорились![:an_ok:](/images/animate-smiles/bf.gif)
Ой, какая красотища и вкуснотища!!!
Спасибо, Ксюшенька! Берем!!!![:an_cool_cool:](/images/animate-smiles/cool2.gif)
Берите конечно, булочки действительно очень вкусные.![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)
Большое спасибо за реуепт!Очень вкусные булочки![:yum: 😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f60b.png?v=2.2.7)
Оксана, на доброе здоровье! Очень рада, что Вам рецепт пригодился!![:thumbsup: 👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f44d.png?v=2.2.7)
![:thumbsup: 👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f44d.png?v=2.2.7)
![:thumbsup: 👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f44d.png?v=2.2.7)
Спасибо за рецептик...очень вкусно и просто![:thumbsup_tone1: 👍🏻](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f44d-1f3fb.png?v=2.2.7)
Спасибо за фотоотчет![:hugging: 🤗](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f917.png?v=2.2.7)
Оля, какая молодец! Очень красивые и аппетитные получились у Вас булочки! Ручки у Вас просто золотые!!!!![:heart_eyes: 😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f60d.png?v=2.2.7)
![:heart_eyes: 😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f60d.png?v=2.2.7)
![:heart_eyes: 😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f60d.png?v=2.2.7)
![:heart_eyes: 😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f60d.png?v=2.2.7)
Ксюша, рада тебя видеть! Возвращайся к нам! Ну хоть иногда![:heart_eyes: 😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f60d.png?v=2.2.7)