Мясо с фасолью в горшочке

Мясо с фасолью в горшочке
1 час 15 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Мясо (свинина) ~150 г.
  • Консервированная фасоль - 1 банка
  • Морковка - 1 средняя
  • Лук - 1 шт
  • Помидоры 1-2 шт
  • Болгарский перец 1 шт
  • Вода - 100 мл
Aissa
166
Если у вас остался кусочек мяса и неприкаянная банка фасоли, сил стоять долго у плеты нет, следя за блюдом, это для вас! Подготовка к рецепту очень быстрая, но при этом безумно вкусно, что язык проглотишь! с удовольствием ест даже свекр, который фасоль терпеть не может.

Пошаговое описание рецепта

Мясо с фасолью в горшочке - шаг 1
1

1. Итак, подготовим продукты:
- Баночку консервированной фасоли (больше всего нравится с красной в томате, но при отсуствии можно взять любую)
- Помоем помидорки и болгарский перец. У меня ни свежих помидоров, ни болгарского перца не было, и я использовала сушеные. Со свежими получиться даже вкуснее, но и сушеные использовать можно. Подготовка сушеных овощей проста - залить кипятком на 5-7 минут и накрыть мисочку крышкой.
- лук и марковку помыть
- Мясо обмыть и обсушить

Мясо с фасолью в горшочке - шаг 2
2

2. Трем на крупной терке марковку
Лук, помидор и перец режем средними кубиками
Обжариваем на сковородке мясо (минут 5 на среднем огне), добавляем лук, морковку, помидор и перец.
Обжариваем на среднем огне еще минут 5-7, помешивая.

Мясо с фасолью в горшочке - шаг 3
3

3. Выкладываем в горшочки слоями:
- мясо с овощами
- консервированную фасоль
- мясо с овощами

Доливаем сверху кипяченой воды (на 2 горшочка ушло 100 мл воды), но ни в коем случае не даем содержимому "плавать".
Ставим в духовку на час на 180 градусов

Наше мясо с фасолью в горшочке готово!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • affene
    affene 59

    Очень вкусно! Спасибо за рецепт!)


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх