1. В сковороде обжарить порезаный полукольцами лук 5минут,добавить порезанные брусочками баклажанами и обжаривать вместе 15 минут.
Шаг 2
2
2. В это же время обжаривать в мультиварке порезанную брусочками свинину 20 минут на режиме "выпечка".
Шаг 3
3
3. Потом высыпать лук с баклажанами в мультиварку. Перемешать с мясом! Посолить,поперчить,добавить приправу для свинины и пять капель острого соуса! Вылить сметану! Ещё раз всё перемешать и поставить на режим "тушение" на 1,5 часа!
Шаг 4
4
4. Потом добавить измельчённый чеснок и посыпать сыром! Ставим на режим "выпечка" на 10 минут!! Всё!! Подаём блюдо с любимым гарниром!! Приятного аппетита!!
спасибо, огромное автору! очень просто и вкусно. без импровизации тоже не обошлось. томаты вместо баклажанов. ВКУСНО!