Печенюшки Рождественские

Печенюшки Рождественские
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 50г молотого миндаля
  • 80г сливочного масла
  • 50г мёда
  • 1 желток
  • 170г муки
  • молотая корица, гвоздика, имбирь и мускатный орех
Автор рецепта: ,
 

 

Когда на улице такая погода, что хороший хозяин собаку на улицу не выгонит(а чего-то тёплого и светлого хочется), посылаем мужа/папра/брата в магазин за:

b3c905de69032523f513ecb7752fab8d_2.jpg

 

Если миндаль принесли в целом виде, то мелем в мясорубке или в электроизмельчителе.

Отправляем принесуна смотреть телевизор или мучить комп (не забываем сказать спасибо и сделать котошрековские глазки). А сами смешиваем желток ,масло, мёд, специи и щепотку соли миксером

 

b3c905de69032523f513ecb7752fab8d_3.jpg

 

до однородного и пышного состояния.

 

b3c905de69032523f513ecb7752fab8d_4.jpg

 

Добавляем миндаль и просеянную муку

 

b3c905de69032523f513ecb7752fab8d_5.jpg

 

Тщательно перемешиваем и формируем шар, который убираем в холодильник часа на 2.

 

b3c905de69032523f513ecb7752fab8d_6.jpg

 

2 часа прошло, разминаем тесто, отщипываем шарики величиной примерно с грецкий орех. Раскатываем в кильбаско и гнём в рогалик на застеленом пергаментом противне.

 

b3c905de69032523f513ecb7752fab8d_7.jpg

 

Выпекать в разогретой до 180ти градусов духовке минут 10-15.

 

b3c905de69032523f513ecb7752fab8d_8.jpg

 

Готовые горячие печенюшки посыпаем сахарной пудрой и честно делимся с принесуном :)

Приятного чаепития.

 

b3c905de69032523f513ecb7752fab8d_9.jpg
Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх