Пицца с курицей, грибами и ананасами

Пицца с курицей, грибами и ананасами
1 час
4 порции
  • Тесто:
  • 125 мл теплой воды
  • 1 1/4 ч. л. сухих дрожжей
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 200 г муки
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • Начинка:
  • томатный соус
  • прованские травы
  • курица
  • маринованные шампиньоны
  • консервированные ананасы
  • сыр твердый
  • сыр Моцарелла
Алеся
18967

Пошаговое описание рецепта

Пицца с курицей, грибами и ананасами - шаг 1
1

1. Одну с четвертью чайную ложку дрожжей развести теплой водой, добавить сахар, хорошо размешать и оставить на 10 минут.

Пицца с курицей, грибами и ананасами - шаг 2
2

2. Муку смешать с солью.

Пицца с курицей, грибами и ананасами - шаг 3
3

3. Вылить дрожжи в муку.

Пицца с курицей, грибами и ананасами - шаг 4
4

4. Перемешать тесто вилкой, затем размять рукой.

Пицца с курицей, грибами и ананасами - шаг 5
5

5. Когда тесто соберется в одно целое, добавить масло, месить тесто 10 минут. Если через 5-7 минут вымешивания тесто останется липким - добавить чуть чуть муки.

Пицца с курицей, грибами и ананасами - шаг 6
6

6. Затем тесто накрыть и поставить в теплое место на 30-40 минут.

Пицца с курицей, грибами и ананасами - шаг 7
7

7. Раскатать тесто в пласт толщиной 4-5 мм, выложить в форму. Смазать томатным соусом, присыпать прованскими травами.

Пицца с курицей, грибами и ананасами - шаг 8
8

8. Курицу предварительно обжарить, нарезать, выложить поверх томатного соуса. Затем выложить мелко нарезанные грибы, ананасы. Поставить в духовку на самую высокую температуру. Когда тесто слегка пропечется (минут через 7), достать пиццу и щедро посыпать сыром. Затем поставить в духовку еще на несколько минут, пока сыр не расплавится.

Пицца с курицей, грибами и ананасами - шаг 9
9

9. Пицца с курицей, грибами и ананасами готова! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх