Пирог творожный

Пирог творожный
1 час
5 и более порций
  • Начинка
  • 600г. творога
  • 1 ст сахара
  • 6 яиц
  • щепотка соли
  • Тесто
  • 2 ст муки
  • 1/2 ст сахара
  • 1 чл соды без горки
  • 1 пакетик ванилина
  • 100г. сливочного масла
Автор рецепта: ,
 

Продукты:

f90b82136b2b6f7d740a496e1565ed27_2.jpg

Начинка:600 гр. творога

1 стакан сахара

6 яиц

щепотка соли

Тесто: 2 стакана муки

1/2 стакана сахара

1 ч. ложка соды без бугра

1 пакетик ванилина

100 гр. сливочного масла

Приготовление:

1. Творог протираем через сито, добавляем в него взбитые яйца, половинку ванилина,сахар и соду. Перемешиваем-начинка готова.

f90b82136b2b6f7d740a496e1565ed27_3.jpg

2.Готовим тесто: в муку добавляем сахар,ванилин,соду и перемешиваем.В эту массу кладем, разогретое до комнатной температуры, масло и нарезаем(в муке) на мелкие кусочки.Готово. Вымешивать его ненадо!

f90b82136b2b6f7d740a496e1565ed27_4.jpg

3. Смазываем маслом противень(у меня он большой и пирог получился тонким) и выкладываем тесто,больше половины.

f90b82136b2b6f7d740a496e1565ed27_5.jpg

4. На тесто выливаем творожную начинку.

f90b82136b2b6f7d740a496e1565ed27_6.jpg

5. Следом- вторую часть теста.

f90b82136b2b6f7d740a496e1565ed27_7.jpg

6.Убираем выпекать в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

f90b82136b2b6f7d740a496e1565ed27_8.jpg

Даем остыть и нарезаем.Все готово. Попробуйте испечь-не пожалеете!Понравился даже моему сыну,который категорически не употребляет творог.Приятного аппетита!

f90b82136b2b6f7d740a496e1565ed27_9.jpg

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх