Половинки картофельные с творогом

Понадобится:

1. картофель 10 шт

2. творог (2 пачки по 200г)

3. чеснок (половина головки)

4. тмин (по больше)

5. приправы (соль или вегета, перец чёрный-красный, базилик)

Моем картофель... с щёткой, режем пополам. Вырезаем углубление в серединке.

половинки кладём в форму

серединки - в кастрюлю. Заливаем водой и варим...

творог перемешиваем с приправами и чесноком (чеснок можно резать или тереть)

из серединок делаем пюре и перемешиваем с творогом.

полученую массу ложим в половинки, и в духовку. Жарим около часика. (150-180град)

вот и всё...

Приятного аппетита!!!