Картофель тушеный с капустой

Любимое блюдо ПЕТРА ПЕРВОГО,по секрету рассказаное мне князем Меньшиковым..Приснился мне както сон, такой реальный и вкусный,что Я решил поделится с Вами.Петр был зол.Всякие заморские яства типа суши,фундю стояли поперек горла,а душа требовала чего-то родного русского.В приоткрытую дверь царь увидел князя Александра Данилыча с кошелкой продуктов

- Ты никак, хочешь что-то приготовить,Алексашка: спросил ПЕТР

- ДА хочу настроение твое поправить, уж больно ты зол.

И начали они куховарить.Помыли и порезали мясо с овощами

Князь уже поставил на огонь казан с маслом ,чтобы разогрелось ,пока дымок слегка не пошел, и Петр положил по кусочкам мясо (СУХОЕ)

Когда мясо чуток прожарилось, добавили специй, разных заморских

Положили лук порезаный ,и пропустили по рюмашке

,

за недолгими разговорами лучек поспел до коричневатого цвета ,и попросилась в котелок морковочка нарезанная

Не долго дал ей князь томится с мяском ,ну минутки 3-4 ,и положил картофель

закрыл крышкой,уменьшил пламя,и пошел минут на 40-50 дела государевы делать.

А Александр Данилыч взял немного сольки, и перца сухого сладкого красного присыпал капуску, и примял слегка

вернувшись с ассамблеи Петр первым делом проверил картошку

- Да картошечка уже созрела, добавка князь, капусточку.

- как прикажешь государь : Ответил Меньшиков.

- Да и кетчупа не забуть уж зело я его люблю ,этот заморский помидорный соус.

Да уж вкусная у нас картошка получилась ,а князь ,может после этого блюда, да и на Руси картошку народ начнет есть ,а Александр Данилович?

- Дак уже начал,с твоей легкой руки государь,тепереча не остоновишь,