- Нам понадобится:
- яблоки - 5-6 шт (кисло сладкие)
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 4 ст. ложки сметаны (15% жирности)
- 30 гр. сливочного масла
- 4 яйца
- щепотка соли
- 1 ч. л. соды
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Яблоки моем , нарезаем мелкими кубиками. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и обсыпаем сухарями.Готовим тесто, соду гасим в сметане. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль и сметану с содой. Постепенно к яично-сметанной смеси добавляем муку. Яблоки высыпаем в форму для выпечки.
Попробовала сделать) Обалденно получилось! Спасибо разработчику )
Я очень рада. что Вам рецепт понравился!
вкусная шарлотка, по этому рецепту пеку уже лет 15 и всегда удачно!