Шарлотка

1 час 20 минут
5 и более порций
Шарлотка
  • Нам понадобится:
  • яблоки - 5-6 шт (кисло сладкие)
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 4 ст. ложки сметаны (15% жирности)
  • 30 гр. сливочного масла
  • 4 яйца
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. соды
КСЮША 70
15193
Шарлотка - шаг 1
1

1. Яблоки моем , нарезаем мелкими кубиками. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и обсыпаем сухарями.Готовим тесто, соду гасим в сметане. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль и сметану с содой. Постепенно к яично-сметанной смеси добавляем муку. Яблоки высыпаем в форму для выпечки.

Шарлотка - шаг 2
2

2. На яблоки выливаем тесто.

Шарлотка - шаг 3
3

3. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут, до сухой лучины.

Шарлотка - шаг 4
4

4. Я тесто приготовила в два раза больше. Половину теста вылила в шарлотку, а в оставшееся добавила 2 ст. ложки какао и испекла вот такие кексы.
Приятного Вам аппетита.

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 4
  • Ksuyshkaa
    Ksuyshkaa 347

    Попробовала сделать) Обалденно получилось! Спасибо разработчику )

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      15193

      Я очень рада. что Вам рецепт понравился! :an_testo:

  • Nelka
    Nelka 60

    :an_nyam_nyam::an_cool_cool:

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      15193

      :an_testo: вкусная шарлотка, по этому рецепту пеку уже лет 15 и всегда удачно!


Только проверенные рецепты!
Вверх