Солянка грибная

Солянка грибная
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг грибов
  • 0,5 кг капусты
  • 1 луковица
  • 1 соленый огурец
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 0,5 лимона
  • 1 ст.л сахара
  • соль
  • перец
  • 1 ст.л растительного масла
Автор рецепта: ,
 

 

 

Продукты:

cd6d51a361e42434a4637c16cfabaa8e_2.jpg

0,5 кг грибов

0,5 кг капусты

1 луковица

1 соленый огурец

2 ст. ложки томатной пасты

0,5 лимона

1 ст. ложка сахара

соль, перец

1 ст. ложка растительного масла

 

Приготовление:

1. Капусту мелко шинкуем и кладем в сотейник, добавляем растительное масло, 0,5 стакана воды, сок лимона и тушим минут 20.

2. Грибы и лук нарезаем и обжариваем.

cd6d51a361e42434a4637c16cfabaa8e_3.jpg

3.В капусту добавляем нарезанный на маленькие дольки соленый огурец, ложку сахара, томатную пасту, соль, перец и тушим еще минут 15.

cd6d51a361e42434a4637c16cfabaa8e_4.jpg

4.Грибы с луком смешиваем с капустой. Можно сверху посыпать сухарями и запечь в духовке.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • Ева я
    Ева я

    на сколько градусов и сколько времени запекать в духовке?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх