Свекла с "секретом" (фаршированная свекла)

1 час
Свекла с "секретом" (фаршированная свекла)
  • Нам понадобится:
  • Свекла (небольшая, по 1 штуке на порцию)
  • Лук - 1 шт
  • Куриная грудка - 1 шт
  • Соевый соус
  • Чеснок
  • Сыр твердый
  • Соль-перец, специи - по вкусу и желанию
  • Майонез
Графиня
37144

Такую свеклу вы еще точно не видели!... Очень рекомендую попробовать!

Свекла с "секретом" (фаршированная свекла) - шаг 1
1

1. Свеклу отварить

Свекла с "секретом" (фаршированная свекла) - шаг 2
2

2. Куриную грудку мелко порезать и замариновать в соевом соусе.
Можно использовать любой фарш, тогда этап маринования можно пропустить

Свекла с "секретом" (фаршированная свекла) - шаг 3
3

3. На разогретой сковороде обжарить мелко порезанный лук и чеснок. Увеличить огонь и быстро обжарить курицу.
Если используете фарш, процедура таже - сначала обжарить лук с чесноком, затем на сильном огне фарш с добавление соли, перца и специй

Свекла с "секретом" (фаршированная свекла) - шаг 4
4

4. Отварную свеклу очистить. Аккуратно, чтобы не повредить стенок, вырезать серединку, чтобы получились такие "бочоночки"

Свекла с "секретом" (фаршированная свекла) - шаг 5
5

5. Заложить в свекольные "бочонки" обжаренную курицу (или фарш)

Свекла с "секретом" (фаршированная свекла) - шаг 6
6

6. Посыпать тертым сыром (или порезанным кубиком).
Зафаршированную свеклу отправляем в разогретую духовку на несколько минут до расплавления сыра.

Свекла с "секретом" (фаршированная свекла) - шаг 7
7

7. К этой закуске хорошо подходят соленые или маринованные огурчики и зелень.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 2
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 62515

    Ирина, ты молодец! Как всегда, все вкусно и красиво! :an_nyam_nyam:

  • Layrita
    Layrita 1

    Дааа, такую свеклу я ещё не видела. Обязательно сделаю. Большое спасибо. :an_cool_cool:


Только проверенные рецепты!
Вверх