- Нам понадобится:
- 4 яйца
- 150 г. сливочного масла или маргарина
- 1,5 мультистакана сахара
- 2 ст.л. какао
- 0,5 ч.л. соды
- 1,5 мультистакана муки
- Растительное или сливочное масло для смазывания чаши
Кекс ТЕМНАЯ НОЧЬ - один из самых вкусных кексов, которые я готовила. Рекомендую :)
Уважаемые! А в этом рецепте сода не гасится? За счет чего кекс поднимается-ни уксуса ни кефира?Странно???
Почему странно? Не во всех рецептах надо соду гасить, например, в шарлотке тоже нет ни кефира, ни уксуса, а соду я там никогда не гашу, а тесто поднимается
Спасибо-попробуем!Я думал просто забыли написать!!!
Сделал-очень вкусно-всё понравилось!!! Просто осваиваю мультиварку-рецепты немного не такие,как для духовки!!!
Удачи в осваивании! Рецепты не сильно отличаются, просто подход немного другой и время выпечки отличается
Добрый вечер. Вместо соды хочу использовать разрыхлитель. Сколько его нужно добавить?
Вместо 0,5 ч.л. соды вам потребуется полторы чайной ложки разрыхлителя. Рекомендуемая дозировка — не более 10 г разрыхлителя на 400 г муки.
Благодарю!
Скажите, не сухой получается?