Коржи для торта, на сгущенке

1 час
5 и более порций
Коржи для торта, на сгущенке Коржи для торта, на сгущенке
  • Нам понадобится:
  • 600 г. сгущенки (на 2 коржа)
  • 200 г. масла
  • 4 яйца
  • 280 г. муки
  • 30 г. какао
  • 2 ч.л. соды ( у меня был разрыхлитель)
  • Лимонный сок для гашения соды
  • Шоколадная крошка (по желанию)

Мой ребенок попросил на день рождения, шоколадно-шоколадный торт. Времени на приготовление было мало...и сахара дома не оказалось...зато оказалась сгущенка.

Попался мне рецепт коржей на сгущенке и рискнула его повторить.

Великолепный рецепт, проверенный лично.

 

 

Как приготовить коржи для торта, на сгущенке

Шаг 1
Коржи для торта, на сгущенке - шаг 1
1

1. В сгущёнку выливаем растопленное масло.
Перемешиваем .

Шаг 2
Коржи для торта, на сгущенке - шаг 2
2

2. Добавляем 4 яйца перемешиваем.
Разделяем получившуюся массу на пополам.

Шаг 3
Коржи для торта, на сгущенке - шаг 3
3

3. В половину для белого коржа, добавляем 150 грамм муки.
Перемешиваем до однородности.

Шаг 4
Коржи для торта, на сгущенке - шаг 4
4

4. Чайную ложку разрыхлителя смешала с ложкой лимонного сока, чтоб погасить соду .

Шаг 5
Коржи для торта, на сгущенке - шаг 5
5

5. Добавляем в массу. Перемешиваем до однородности.

Шаг 6
Коржи для торта, на сгущенке - шаг 6
6

6. Так как торт просили шоколадно шоколадный, от себя добавила шоколадную крошку
Ставим выпекаться в форме.
Выпекаем 20 мин при температуре 180 градусов

Шаг 7
Коржи для торта, на сгущенке - шаг 7
7

7. Во вторую часть массы, добавляем 130 гр муки + 30 но какао. Перемешиваем до однородности.

Шаг 8
Коржи для торта, на сгущенке - шаг 8
8

8. Муку с какао добавляем в жидкое тесто.
Добавить соду, как и в первом корже.
Наполняем форму и так же выпекаем 20 мин, при температуре 180 градусов

Шаг 9
Коржи для торта, на сгущенке - шаг 9
9

9. Коржи прекрасно поднимаются. Имеют приятную текстуру и вкус.
Отличный рецепт, прекрасный результат.
Рецепт из разряда легче не придумаешь.

Дальше по вкусу добавляем крем и складываем тортик.
Всем приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх