Котлеты "Стожок"

Котлеты "Стожок"
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 600-700 г готового домашнего фарша (свинина-говядина)
  • 200 г белого хлеба размоченного в молоке
  • Репчатый лук (натереть на терке, или мелко порубить)
  • Соль, черный перец
  • 2 вареных яйца (порубить)
  • 3-4 картофелины (натереть на мелкой терке)
  • Немного майонеза и натертого твердого сыра

1. Приготовить фарш на котлеты : смешиваем прокрученное на мясорубке мясо с луком размоченным в молоке хлебом, солью и перцем .

2. На смазанный противень растительным маслом укладываем фаршик, формируя плоские лепешечки , на них укладываем рубленое яйцо, сверху не жалея тертой картошечки , затем майонезик ( кому сколько позволяет фигура) .

3. Отправляем всю эту красотень в разогретую духовку на 200 градусов , на 15 минут. Затем вынимаем и посыпаем натертым сыром и еще в духовку на 5 минуток. И все готово.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх