Котлеты "Стожок"

1. Приготовить фарш на котлеты : смешиваем прокрученное на мясорубке мясо с луком размоченным в молоке хлебом, солью и перцем .

2. На смазанный противень растительным маслом укладываем фаршик, формируя плоские лепешечки , на них укладываем рубленое яйцо, сверху не жалея тертой картошечки , затем майонезик ( кому сколько позволяет фигура) .

3. Отправляем всю эту красотень в разогретую духовку на 200 градусов , на 15 минут. Затем вынимаем и посыпаем натертым сыром и еще в духовку на 5 минуток. И все готово.
Приятного аппетита!