4. Добавить какао, вымешать до однородного шоколадного цвета.
Шаг 5
5
5. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить тесто на дно и стенки формы. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 20-30 минут.
Шаг 6
6
6. Для начинки взбить яйца с сахаром.
Шаг 7
7
7. Добавить сливки, взбить.
Шаг 8
8
8. С лимонов снять цедру и выжать сок.
Шаг 9
9
9. Цедру и сок добавить в крем, перемешать.
Шаг 10
10
10. Достать корж из холодильника, выложить на него пергаментную бумагу и засыпать горохом или фасолью, чтобы корж при выпекании не вздулся. Выпекать корж в течение 15 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 11
11
11. Корж слегка остудить. Затем вылить начинку.
Шаг 12
12
12. Выпекать лимонный торт при температуре 180 градусов около 40 минут. Приятного чаепития!
Лимонный торт получился очень вкусным. Шоколадный корж в форме огромной розы и нежнейшая лимонная начинка. Столкнулся с проблемой отвешивания точных объемов составляющих. Но глаз, судя по конечному результату, не подкачал. Обязательно в скором будущем куплю весы, они для готовки подобных чудо-рецептов ой как необходимы. Спасибо еще раз за рецепт.
Интересно! Обязательно попробую!
Сегодня вечерком попробую
. Устрою соревнование вкусов против "Королевской ватрушки с творогом".
. Спасибо большое за рецепт.
Обязательно поделитесь впечатлением:)
Лимонный торт получился очень вкусным. Шоколадный корж в форме огромной розы и нежнейшая лимонная начинка. Столкнулся с проблемой отвешивания точных объемов составляющих. Но глаз, судя по конечному результату, не подкачал. Обязательно в скором будущем куплю весы, они для готовки подобных чудо-рецептов ой как необходимы. Спасибо еще раз за рецепт.
Какой приятный отзыв! Спасибо большое! А на счет весов - обязательно приобретайте, я без них вообще боюсь готовить, глазомер не работает))