Рыбные биточки

Рыбные биточки
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 стакан риса
  • 3 средние картофелины
  • 2 крупных луковицы
  • 1 банка любой рыбки
  • яйцо
  • манная крупа
Автор рецепта: ,
 

 

Я расскажу вам рецепт приготовления рыбных биточков.

Частенько мы стремимся приготовить блюдо вкусное и с минимальными затратами, на мой взгляд битчки одно из таких чудес кулинарии.

Для приготовления нам понадобится:

1 стакан риса;

3 средние картофелины;

2 крупных луковицы;

1 банка любой рыбки :)

Хочу обратить внимание, что из казалось бы не большого объема ингридиентов фаршу получается довольно

много.

Из рыбки я чаще всего беру сардину у нее вкус самый мягкий, а вот сельдь брать не советовала бы лично мне

не очень понравилась.

перед вами ингридиенты

 

1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_2.jpg

 

варим картошку и рис, мелем все на мясорубке

 

1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_3.jpg

 

смолотые ингридиенты перемешиваем, добавляем соль и перец

 

1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_4.jpg

 

1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_5.jpg

 

чтобы замесить тесто добавляем яичко, манки по вкусу (с ней биточки получатся более плотными) и

замешиваем достаточно густое тесто

 

1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_6.jpg

 

формируем биточки, обваливаем в манке и жарим до готовности

 

1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_7.jpg

 

не забудьте помазать сметанкой ;-)

 

1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_8.jpg
Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • 1 стакан риса
  • 3 средние картофелины
  • 2 крупных луковицы
  • 1 банка любой рыбки
  • яйцо
  • манная крупа
Рекомендуем!
Вверх