![Рыбные биточки Рыбные биточки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1066/image_large_531459b3ac0940c12_04947502.jpg)
![Рыбные биточки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1066/image_middle_531459b3ac0940c12_04947502.jpg)
- Нам понадобится:
- 1 стакан риса
- 3 средние картофелины
- 2 крупных луковицы
- 1 банка любой рыбки
- яйцо
- манная крупа
Я расскажу вам рецепт приготовления рыбных биточков.
Частенько мы стремимся приготовить блюдо вкусное и с минимальными затратами, на мой взгляд битчки одно из таких чудес кулинарии.
Для приготовления нам понадобится:
1 стакан риса;
3 средние картофелины;
2 крупных луковицы;
1 банка любой рыбки :)
Хочу обратить внимание, что из казалось бы не большого объема ингридиентов фаршу получается довольно
много.
Из рыбки я чаще всего беру сардину у нее вкус самый мягкий, а вот сельдь брать не советовала бы лично мне
не очень понравилась.
перед вами ингридиенты
![1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_2.jpg](/upload/images/recipe/item/1066/2524829fc6_91985485.jpg)
варим картошку и рис, мелем все на мясорубке
![1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_3.jpg](/upload/images/recipe/item/1066/34a4c81b09_91985485.jpg)
смолотые ингридиенты перемешиваем, добавляем соль и перец
![1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_4.jpg](/upload/images/recipe/item/1066/be002bda71_91985485.jpg)
![1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_5.jpg](/upload/images/recipe/item/1066/763ef47635_91985485.jpg)
чтобы замесить тесто добавляем яичко, манки по вкусу (с ней биточки получатся более плотными) и
замешиваем достаточно густое тесто
![1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_6.jpg](/upload/images/recipe/item/1066/0ffe11aeb7_91985485.jpg)
формируем биточки, обваливаем в манке и жарим до готовности
![1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_7.jpg](/upload/images/recipe/item/1066/055ad3f64e_91985485.jpg)
не забудьте помазать сметанкой ;-)
![1c197c0b99bcc3b0fd983ff0c085b390_8.jpg](/upload/images/recipe/item/1066/29a14f828d_91985486.jpg)