Слайсы из печени с овощами

Слайсы из печени с овощами
45 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • печень свиная 500гр.
  • морковь 1 шт,
  • лук репчатый 1шт,
  • соль, специи - по вкусу
  • молоко 200 мл,
  • жир или растительное масло для жарки
AleksCherry
4690

1. Печень нарезать тонкими пластинами, замочить в молоке на 20-30 минут. По прошествии времени отжать печеночные кусочки от молока и выложить в масло для обжарки.

2. Через 10 минут добавить для обжарки морковь (почищенную и порезанную соломкой) лук репчатый( порезанный полу кольцами) и все вместе обжарит еще примерно 5 минут , периодически помешивая.Посолить и добавить специи, за 2 минуты до выключения огня.
Приятного аппетита!!!!!

Комментарии к записи 1
  • marina30
    marina30 69

    хороший рецепт


  • Ингредиенты
  • печень свиная 500гр.
  • морковь 1 шт,
  • лук репчатый 1шт,
  • соль, специи - по вкусу
  • молоко 200 мл,
  • жир или растительное масло для жарки
Рекомендуем!
Вверх