Сочни с творогом

Сочни с творогом
2 часа
5 и более порций
  • Для теста:
  • 2,5 ст. муки
  • 1/3 ст.сахара
  • 100 г. сливочного масла
  • 5 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • Для начинки:
  • 100 г. творога
  • 2 ст.л. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 яичный белок (желтком смазать сочни перед выпечкой)
Татьяна***
1991
Пошаговое описание рецепта
Сочни с творогом - шаг 1
1

1. Ингредиенты для теста

Сочни с творогом - шаг 2
2

2. Ингредиенты смешать. Замесить тесто

Сочни с творогом - шаг 3
3

3. Ингредиенты для начинки

Сочни с творогом - шаг 4
4

4. Ингредиенты для начинки смешать. Вымесить до однородной консистенции

Сочни с творогом - шаг 5
5

5. Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 5 мм. Выемкой вырезать кружочки

Сочни с творогом - шаг 6
6

6. На середину каждого круга выложить творожный фарш (1 чайная ложка)

Сочни с творогом - шаг 7
7

7. Сочни смазать желтком. Отправить в духовой шкаф для выпекания

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Для теста:
  • 2,5 ст. муки
  • 1/3 ст.сахара
  • 100 г. сливочного масла
  • 5 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • Для начинки:
  • 100 г. творога
  • 2 ст.л. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 яичный белок (желтком смазать сочни перед выпечкой)
Рекомендуем!
Вверх