![Свинина с ананасами "Праздничная"](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3366/image_large_531459b3ac0940c12_04948094.jpg "Свинина с ананасами "Праздничная"")
- Нам понадобится:
- 500гр свинины (шейка, корейка)
- ананасы (я брала консервированные 1банка, кольцами)
- помидоры черри
- сыр 150-200гр
- соль, перец
Шаг 1
1. Разрезаем свинину на небольшие кусочки толщиной примерно до 1,5см. каждый кусочек отбиваем. Натереть чуть-чуть солью и перцем, выкладываем в форму для запекания с пергаментной бумагой;
Шаг 2
2. Сверху раскладываем ананасы, посыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке, ставим в духовку при 180*С на 30-40мин!
далее украшаем по вкусу (помидорки черри зелень).
Мясо получается совсем не сухое! Очень сочное и, на мой взгляд, очень вкусное сочетание мяса с кисло-сладким ананасом и сыром! Но, опять-таки на любителя! Приятного аппетита!
