Свинина в аджике с картошкой

30 минут

5 и более порций

Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги

Добавили в кулинарные книги 149 раз

Нам понадобится:
свинина - 8 стейков (300-400 гр.)
картофель - 5-7 шт
сливки - 100 гр.
2-3 ст.л. сметаны
лук репчатый - 1 луковица
сыр " Пармезан" - 50 гр.
соль, перец, чеснок, аджика

КСЮША 70 68052

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Мясо нарезаем поперек волокон на порционные куски. Солим, перчим, смазываем аджикой. Картофель, моем, чистим, нарезаем кружками. Посыпаем сухими травами. Выкладываем картофель в форму для запекания, посыпаем измельченным луком и чесноком, заливаем сливками и сметаной.

Шаг 2

2. На картофель выкладываем мясо. Ставим в духовку. Запекаем 20 минут при температуре 200 градусов. Форму для запекания достаем из духовки, посыпаем натертым сыром и запекаем еще минут 10, как только картофель будет мягким.
Приятного Вам аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины

Теги: сыр, свинина, картофель, аджика, блюда из свинины

Как Вам рецепт?

Голосов: 6 | Средняя оценка: 5.00

Нашли ошибку или опечатку на странице?
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter или просто напишите нам на [email protected]

Лента комментариев 2

BellaDonna 29 января 2014 19:43

Ксюша, большое спасибо! Получилось очень вкусно! Мой муж большой любитель свинины и всего острого. Я сразу поняла, что рецепт то, что надо!
- Поддерживаю!
- КСЮША 70
  Автор
  68052 29 января 2014 19:58
  
  Как же я рада, что рецепт пришелся по вкусу.
  - Поддерживаю!