Свинина в аджике с картошкой

30 минут
5 и более порций
Свинина в аджике с картошкой
  • Нам понадобится:
  • свинина - 8 стейков (300-400 гр.)
  • картофель - 5-7 шт
  • сливки - 100 гр.
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • лук репчатый - 1 луковица
  • сыр " Пармезан" - 50 гр.
  • соль, перец, чеснок, аджика
Свинина в аджике с картошкой - шаг 1
1

1. Мясо нарезаем поперек волокон на порционные куски. Солим, перчим, смазываем аджикой. Картофель, моем, чистим, нарезаем кружками. Посыпаем сухими травами. Выкладываем картофель в форму для запекания, посыпаем измельченным луком и чесноком, заливаем сливками и сметаной.

Свинина в аджике с картошкой - шаг 2
2

2. На картофель выкладываем мясо. Ставим в духовку. Запекаем 20 минут при температуре 200 градусов. Форму для запекания достаем из духовки, посыпаем натертым сыром и запекаем еще минут 10, как только картофель будет мягким.
Приятного Вам аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 2
  • BellaDonna
    BellaDonna

    Ксюша, большое спасибо! Получилось очень вкусно! Мой муж большой любитель свинины и всего острого. Я сразу поняла, что рецепт то, что надо!

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      63493

      Как же я рада, что рецепт пришелся по вкусу. :an_yum7:


Только проверенные рецепты!
Вверх