Тарт апельсиновый.

Тарт апельсиновый.
1 час
5 и более порций
  • тесто:
  • 150г слив.масла
  • 50г сахара
  • 200г муки
  • ванилин
  • соль
  • заливка: 3 яйца
  • 2 апельсина
  • 3 ст.ложки муки
  • 200г сахара
Автор рецепта: ,
 

 

fec3bf237323c4f30e6623b06ea0e271_2.jpg

 

Масло растереть с сахаром,добавить муку,щепотку соли и ванилин.Замесить крутое тесто.

 

fec3bf237323c4f30e6623b06ea0e271_3.jpg

 

Распределить тесто по форме (у меня 26см) и убрать в холод на 15 минут.

 

fec3bf237323c4f30e6623b06ea0e271_4.jpg

 

Натереть цедру и выдавить сок из апельсина.

 

fec3bf237323c4f30e6623b06ea0e271_5.jpg

 

Достать форму с тестом из холодильника,выпекать при температуре 190градусов примерно 20 минут до полуготовности.

Яйца взбить с сахаром,добавить муку,апельсиновый сок и цедру.

 

fec3bf237323c4f30e6623b06ea0e271_6.jpg

 

Вылить эту смесь на горячий корж и выпекать при температуре 170 градусов ещё 20 минут до тех пор,пока верх не затвердеет.

 

fec3bf237323c4f30e6623b06ea0e271_7.jpg

 

Вынуть из формы,охладить,нарезать.

 

fec3bf237323c4f30e6623b06ea0e271_8.jpg

 

fec3bf237323c4f30e6623b06ea0e271_9.jpg

 

Приятного аппетита!

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх