Яблочный мусс (Apfelmus)

1 час
5 и более порций
Яблочный мусс (Apfelmus)
  • Нам понадобится:
  • 1,5 кг яблок
  • 4-5 с горкой ст.л. сахара
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 300 мл воды
  • гвоздика, палочка корицы опционально
Яблочный мусс готовится очень просто из доступных и натуральных ингредиентов. Замечательно подходит для блинов, вафель или в качестве десерта.
Яблочный мусс (Apfelmus) - шаг 1
1

1. Яблоки вымыть и очистить, удалить семена, порезать на кусочки. Залить яблоки водой, добавить сахар, лимонный сок. По желанию добавить гвоздику и корицу. Довести до кипения.

Яблочный мусс (Apfelmus) - шаг 2
2

2. Убавить огонь и варить несколько минут до полного размягчения яблок. Удалить палочки корицы и гвоздики. Мягкие яблоки блендером пюрировать до однородности.

Яблочный мусс (Apfelmus) - шаг 3
3

3. Из этого количества яблок получится примерно 4 стакана вкусного яблочного мусса.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Десерты и сладости
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх