Чесночные пампушки

5 и более порций
Чесночные пампушки Чесночные пампушки
  • Для дрожжевого теста:
  • 250 мл воды.
  • 2 ст. л. сахара.
  • 1 ч. л. соли.
  • 2 ст. л. растительного масла.
  • 500 г муки.
  • 2ч.л дрожжей
  • Для чесночного соуса:
  • 3 крупных зубчика чеснока.
  • 1/3 ч. л. соли.
  • 1 ст. л. растительного масла.
  • 2 ст. л. кипяченой воды.
Чесночные пампушки-украинская выпечка.Обычно они подаются к борщу.Чесночные пампушки очень ароматные и вкусные!
Шаг 1
Чесночные пампушки - шаг 1
1

1. В чашу хлебопечки закладываем ингредиенты:Воду,сахар,соль,растительное масло,просеянная мука и дрожжи.Устанавливаем программу "ТЕСТО" и пуск.Через 1ч30 мин у нас получается вот такое тесто.

Шаг 2
Чесночные пампушки - шаг 2
2

2. Делим тесто на равные кусочки,подкатываем в шарик и выкладываем на смазанный противень.

Шаг 3
Чесночные пампушки - шаг 3
3

3. Прикрываем пампушки пищевой плёнкой и даём им расстояться минут 10-15.По истечению времени,сбрызнуть пампушки водой и отправить в заранее разогретую духовку.Выпекать 20 минут при 180*

Шаг 4
Чесночные пампушки - шаг 4
4

4. Пока выпекаются пампушки,сделаем соус.Чесок выдавить через чеснокодавку,добавить к нему соль,растительное масло и всё хорошо растереть.Затем добавить воду.

Шаг 5
Чесночные пампушки - шаг 5
5

5. Пампушки вытащить из духовки и сразу же смазать чесночным соусом.

Шаг 6
Чесночные пампушки - шаг 6
6

6. Вуаля,памушки готовы.Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев 5
  • Виктория
    Виктория 434913

    Какие румяные аппетитные пампушечки!! Да с борщиком!! Спасибо за рецепт!:an_yum10:

  • мамаЭмиля
    мамаЭмиля
    Автор
    415

    Спасибо за комментарий,очень приятно!

  • Nadia51
    Nadia51 57

    Поздравляю с удачным дебютом!!! :an_ro_za:

    • мамаЭмиля
      мамаЭмиля
      Автор
      415

      Большое спасибо:an_ro_za:

  • Anele
    Anele

    Всем моим понравились,спасибо.


Вверх