![Есть такая рыба Красноглазка Есть такая рыба Красноглазка](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1934/image_large_531459b3ac0940c12_04947591.jpg)
![Есть такая рыба Красноглазка](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1934/image_middle_531459b3ac0940c12_04947591.jpg)
- Нам понадобится:
- 600г рыбы
- 1 лимон
- 1-2 апельсина
- зелени приличный пучок
- 100г лука перо
- соль морская
Автор рецепта: satsh
Задача стояла сделать, что-то не повседневное, недолго и под хороший разговор. Для этой цели выбрали красноглазку.
Продукты:
![854c1a29c1ed03b09ebceb9fa5d39e10_2.jpg](/upload/images/recipe/item/1934/b6430cdd6a_91986530.jpg)
Рыбина 1шт. примерно 600гр.
Лимон 1 шт.
Апельсин 1-2 шт. (крупный)
Зелени приличный пучок (на вкус)
Лук перо 100 гр.
Соль морская
*Дно высокой формы устелем промытой зеленью и луковым пером.
![854c1a29c1ed03b09ebceb9fa5d39e10_3.jpg](/upload/images/recipe/item/1934/bb6d76fb37_91986530.jpg)
*Рыбину, очистив в проточной воде и вытащив жабры, разрежем вдоль хребта.
![854c1a29c1ed03b09ebceb9fa5d39e10_4.jpg](/upload/images/recipe/item/1934/7cd6d26341_91986530.jpg)
*Все две половины прольём не жалея соком лимона и чуть присолим.
![854c1a29c1ed03b09ebceb9fa5d39e10_5.jpg](/upload/images/recipe/item/1934/f44f311464_91986530.jpg)
*Очистим апельсин, убрав и белую плёнку. Нарежем и уложим вовнутрь рыбины. Оставшиеся дольки отправим в форму.
![854c1a29c1ed03b09ebceb9fa5d39e10_6.jpg](/upload/images/recipe/item/1934/17e43c74ee_91986530.jpg)
*Уложим рыбину на зелёный подстилок и поставим в духовку минут на 20-30 при 180-200 градусов.
![854c1a29c1ed03b09ebceb9fa5d39e10_7.jpg](/upload/images/recipe/item/1934/f0bc416e5a_91986530.jpg)
![854c1a29c1ed03b09ebceb9fa5d39e10_8.jpg](/upload/images/recipe/item/1934/2216733d21_91986531.jpg)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![854c1a29c1ed03b09ebceb9fa5d39e10_9.jpg](/upload/images/recipe/item/1934/cf711ee8f3_91986531.jpg)