Сегодня предлагаю приготовить простое, но очень вкусное блюдо из самой обычной картошки. Все будут сыты и довольны! У меня нет знакомых, кто бы не любил картофель и как в известном фильм «Девчата» я знаю много рецептов из него, а этот рецепт простой, вкусный и подача мне очень нравится. С первого взгляда даже не скажешь, что обычная картошка!
Как приготовить вкусную картофельную бабку с беконом
1. Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Полностью слить воду и растолочь его до однородной массы.
Шаг 2
2
2. Лук нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле.
Шаг 3
3
3. Бекон без шкурки нарезать мелким кубиком и тоже обжарить.
Шаг 4
4
4. Картофелю дать остыть до чуть теплого состояния и добавить к нему лук, приправу для картофеля, взбитые венчиком яйца, тщательно перемешать и частями добавить муку, еще раз перемешать и добавить бекон.
Шаг 5
5
5. Полученную массу поместить в форму, смазанную маслом или жиром и отправить в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 40 минут.
Вынув из духовки дать остыть до теплого состояния и извлечь из формы.
Украсить зеленью и помидорами.
Всем добра!
А чому блюдо називается кортопляна бабка з беконом якщо там нема бабки ну там баби Марусі наприклат бо вона вже мені набрідла своїми недокучаанням.
Не характерна назва тому 4 зірки
в картошку не надо добавлять ни грамма воды, пюре делать сухим. и слой не должен быть очень толстым, не более 3-4 см, иначе не пропекается. Впрочем, вкусно, для тех кто любит блюда из картошки. При подаче надо побольше овощей и зелени, она очень сытная.
А чому блюдо називается кортопляна бабка з беконом якщо там нема бабки ну там баби Марусі наприклат бо вона вже мені набрідла своїми недокучаанням.
Не характерна назва тому 4 зірки
в картошку не надо добавлять ни грамма воды, пюре делать сухим. и слой не должен быть очень толстым, не более 3-4 см, иначе не пропекается. Впрочем, вкусно, для тех кто любит блюда из картошки. При подаче надо побольше овощей и зелени, она очень сытная.