1. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Влить кефир (в кефире загасить соду), растопленное масло и перемешать.Всыпать муку. . Замесить жидкое тесто.
Шаг 2
2
2. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять. Или можно сделать как я разделила тесто на две части, в одну из частей добавила 3 ст. ложки какао. Вылила в форму шоколадное тесто, а сверху белое и сделала зубочисткой рисунок. Можно в тесто добавлять орехи, кунжут, кусочки фруктов или сухофрукты. Выпекать около 50-60 минут при температуре 180 градусов . Готовность проверить зубочисткой.
Замечательный кексик. Вчера испекла на йогурте с черносливом, в двойной дозе. Сливочное масло не топила, а просто перетерла с мукой. По вкусу больше походит на сметанник, чем на кекс, такой нежный. Спасибо за рецепт.
вроде так просто, и в то же время так аппетитно выглядит!
Лена, из простых продуктов, но кекс очень вкусный. Испеките не пожалеете.
обязательно! :)

спасибо большое за этот рецепт
На здоровье.
Замечательный кексик. Вчера испекла на йогурте с черносливом, в двойной дозе. Сливочное масло не топила, а просто перетерла с мукой. По вкусу больше походит на сметанник, чем на кекс, такой нежный. Спасибо за рецепт.
Я очень рада, что рецепт Вам пригодился.
очень простой и очень вкусный ! Просто обьеденье!
Лада, очень рада, что угодила. Выставляю на сайт, только проверенные рецепты.