Мясной рулет с дижонской горчицей и бананами

Итак под знамёна были созваны следующие  бойцы:

-Немного помидорков на украшение.

-Мясо свинина, 1 кг...правда позже оно стало немного легче.

-Дижонская горчица (из супермаркета).

-Два банана остался пригодился только один.

-Мельница с перцем чили и солью.

-Салат на украшение.

-Чёрным молотым тоже не побрезговал.

По здравому размышлению мясу была предана более ровная форма

Пользуясь случаем, мясная основа была разрезана, для придания ей печатной формы книги:

Также были нанесены дополнительные разрезы...

Уложено в пакет и избито со всей пролетарской ненавистью:

Засыпано солью и красным перцем из мельницы:

Добавлено чёрного перца и измазано горчицей:

Далее банан:

Мозаика:

Ещё перца чили и соль, любим мы поострее:

Упаковано и перевязано:

Бананы частично пытались сбежать, но были безжалостно водворены обратно и полуфабрикат покрыт чили и солью:

И упаковано в кулинарный рукав:

Мясо с рукавом уложено в аэрогриль:

И подверглось тепловой обработке, в течении 30 минут при 100 градусах, и 1 часа при 200 градусах.

Потом на 15 минут рукав был вскрыт, для поджаривания с корочкой:

Результат сего  действия был таков: