Пончики

Пончики
3 порции
  • Ингредиенты:
  • творог — 250 г
  • яйца — 3 штуки
  • сахара — 3 ст. ложки
  • соды — 0,5 чайных ложки
  • уксуса — 1 чайная ложка
  • соли — 1 щепотка
  • муки — 2 стакана


 



 

1. Взбить яйца с сахаром. Выложить в миску творог, добавить яичную смесь, соду, гашеную уксусом, муку и щепотку соли.

2. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной консистенции. Из полученной массы мокрыми руками сформировать шарики.

3. Обжарить творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до румяного цвета, переворачивая шарики шумовкой. Готовые пончики выложить на бумажные полотенца и дать стечь маслу. Перед подачей посыпать пончики из творога сахарной пудрой или полить сиропом.

Комментарии к записи 1
  • 3333
    3333 5

    :an_cool_cool::an_e_d_a::an_angel:


  • Ингредиенты
  • творог — 250 г
  • яйца — 3 штуки
  • сахара — 3 ст. ложки
  • соды — 0,5 чайных ложки
  • уксуса — 1 чайная ложка
  • соли — 1 щепотка
  • муки — 2 стакана
Рекомендуем!
Вверх