Просто сало (для новогоднего стола)

Просто сало  (для новогоднего стола)
30 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • небольшой кусок cолёного сала
  • перец черный
  • перец красный сладкий
  • перец красный жгучий
  • чеснок
  • укроп
Автор рецепта: ,
 

Разбирала свои старые рецепты и наткнулась на этот, обязательно приготовлю такое сало на новый год...

хочу поделиться и с вами, только не ругайтесь, что выставляю такие незамысловатые рецепты...

Нам понадобится небольшой кусок cолёного сала

перец черный

перец красный сладкий

перец красный жгучий( для любителей поострее)

чеснок

сало тонкими полосками нарезаем ( а у меня покупное...уже нарезанное )

eec151bd63353ce74a1d040793e89e20_2.jpg

шкурку срезать

eec151bd63353ce74a1d040793e89e20_3.jpg

обильно посыпать перцем

eec151bd63353ce74a1d040793e89e20_4.jpg

чеснок через пресс и также на сало ( количество на любителя)

eec151bd63353ce74a1d040793e89e20_5.jpg

укроп мелко порезать и расместить на сале ( чем больше, тем вкуснее....)

eec151bd63353ce74a1d040793e89e20_6.jpg

скрутить каждый кусочек в тугой рулетик

eec151bd63353ce74a1d040793e89e20_7.jpg

завернуть в пищевую пленку

eec151bd63353ce74a1d040793e89e20_8.jpg

убрать в морозилку! готово! как подмерзнет достаем, нарезаем, наслаждаемся

eec151bd63353ce74a1d040793e89e20_9.jpg

Приятного аппетита!

 

Теги: сало, укроп
Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх