- Нам понадобится:
- рыба любая
- морковь
- лук
- томаты
- специи для рыбы
- зелень любая
- соль
- перец
Автор рецепта: ipola
Ингредиенты:
Рыба любая
Морковь
Лук
Томаты
Специи для рыбы
Зелень любая
Соль, перец
Рецепт совсем простой! Надо заметить, что главное это соус! Можно использовать любые овощи! Зимой готовлю с замороженными овощами из пакетиков.
Приготовление:
Для начала вымоем хорошенько рыбку и уложим на противень
Побрызгаем её растительным масло и отправим в духовку на некоторое время
Готовим соус:
Для начала натрём на крупной тёрке морковь, лук
Помидоры очистить от кожуры, добавить к овощам
посолили, поперчили, добавили специи и зелень
Все ингредиенты соуса измельчить блендером и всбить
Готовым соусом залить рыбку
Готовить минут 35-40 в духовке при 200°
Приготовленную рыбку есть с удовольствием!
Приятного аппетита!
Ваша ipola...
