![Рыба под овощным соусом Рыба под овощным соусом](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1970/image_large_531459b3ac0940c12_04947595.jpg)
![Рыба под овощным соусом](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1970/image_middle_531459b3ac0940c12_04947595.jpg)
- Нам понадобится:
- рыба любая
- морковь
- лук
- томаты
- специи для рыбы
- зелень любая
- соль
- перец
Автор рецепта: ipola
Ингредиенты:
Рыба любая
Морковь
Лук
Томаты
Специи для рыбы
Зелень любая
Соль, перец
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_2.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/0032556e97_91986574.jpg)
Рецепт совсем простой! Надо заметить, что главное это соус! Можно использовать любые овощи! Зимой готовлю с замороженными овощами из пакетиков.
Приготовление:
Для начала вымоем хорошенько рыбку и уложим на противень
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_3.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/2058b0d8b2_91986574.jpg)
Побрызгаем её растительным масло и отправим в духовку на некоторое время
Готовим соус:
Для начала натрём на крупной тёрке морковь, лук
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_4.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/3c58fc8def_91986575.jpg)
Помидоры очистить от кожуры, добавить к овощам
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_5.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/aa8f560a76_91986575.jpg)
посолили, поперчили, добавили специи и зелень
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_6.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/8d8404f2f5_91986575.jpg)
Все ингредиенты соуса измельчить блендером и всбить
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_7.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/14ec31fdd4_91986575.jpg)
Готовым соусом залить рыбку
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_8.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/e9345069b2_91986575.jpg)
Готовить минут 35-40 в духовке при 200°
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_9.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/7e6d4ba698_91986575.jpg)
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_10.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/1b42d8cc63_91986575.jpg)
Приготовленную рыбку есть с удовольствием!
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_11.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/8c1be5252b_91986575.jpg)
![6ef70998c78b5c16a01f540cea5e19c5_12.jpg](/upload/images/recipe/item/1970/29e4fe5b21_91986575.jpg)
Приятного аппетита!
Ваша ipola...